Mallonga Priskribo:
CAS-numero: 7235-40-7
Molekula formulo: C40H56
molekula pezo: 536,89
Kemia strukturo:
| Bazaj Informoj | |
| Produkta nomo | Beta-karoteno |
| Grado | Manĝaĵa grado/Nutraĵa grado |
| Aspekto | Oranĝa flava Pulvoro |
| Testo | 98% |
| En breto | 24 monatoj se sigelita kaj konservita ĝuste |
| Pakado | 25 kg/tamburo |
| Karakteriza | beta-karoteno estas nesolvebla en akvo, sed disponeblas en akvodisverŝeblaj, oledisverdeblaj kaj olesolveblaj formoj. Ĝi havas la agadon de vitamino A. |
| Kondiĉo | Konservu en bone fermita ujo for de humideco kaj rekta sunlumo |
Enkonduko de Beta-karoteno
β-karoteno (C40H56) estas unu el la karotenoidoj. Natura Beta-Carotena Pulvoro estas oranĝflava grassolvebla komponaĵo, kaj ĝi ankaŭ estas la plej ĉiea kaj stabila natura pigmento en la naturo. Ĝi troviĝas en multaj fruktoj kaj legomoj kaj iuj bestaj produktoj, kiel ovoflavemoj. Beta-karoteno ankaŭ estas la plej grava vitamino A antaŭulo kaj havas antioksidajn proprietojn.
β-karoteno estas vaste uzata en nutraĵa industrio, nutraĵa industrio, medicino kaj kosmetika industrio. β-karotena pulvoro estas uzata kiel krudmaterialo por nutraj fortikaĵoj kaj estas vaste uzata en sanaj manĝaĵoj, kaj havas tre bonan antioksidan efikon.
Beta-karoteno estas konata antioksidanto, kaj antioksidantoj estas substancoj kiuj povas protekti viajn ĉelojn de liberaj radikaloj, kiuj povas ludi rolon en kormalsano, kancero kaj aliaj malsanoj. Beta-karoteno estas koloriga agento uzata en margarino, fromaĝo kaj pudingo por produkti la deziratan koloron, kaj ankaŭ estas uzata kiel aldonaĵo al flav-oranĝa koloro. Beta-karoteno ankaŭ estas antaŭulo de karotenoidoj kaj vitamino A. Ĝi estas utila por protekti la haŭton de sekeco kaj senŝeligado. Ĝi ankaŭ malrapidigas kognan malkreskon kaj estas utila al homa sano.
Apliko kaj funkcio de Beta-karoteno
Beta-karoteno estas uzata por malpliigi astmajn simptomojn kaŭzitajn de ekzerco; malhelpi certajn kancerojn, kormalsanojn, kataratojn kaj aĝ-rilatan makuldegeneracion (AMD); kaj trakti aidoson, alkoholismon, Alzheimer-malsanon, depresion, epilepsion, kapdoloron, pirozon, altan sangopremon, malfekundecon, Parkinson-malsanon, reŭmatoidan artriton, skizofrenion kaj haŭtajn malordojn inkluzive de psoriazo kaj vitiligo. Beta-karoteno ankaŭ estas uzata en subnutritaj (malnutritaj) virinoj por redukti la eblecon de morto kaj nokta blindeco dum gravedeco, same kiel diareon kaj febron post akuŝo. Iuj homoj, kiuj facile sunbrulas, inkluzive de tiuj kun heredita malsano nomata eritropoetika protoporfirio (EPP), uzas beta-karotenon por redukti la riskon de sunbruligo.
