Mallonga Priskribo:
CAS-numero: 139-05-9
Molekula formulo: C6H12NNaO3S
Molekula pezo: 203,23
Kemia strukturo:
| Bazaj Informoj | |
| Produkta nomo | Manĝaĵo Aldonaĵoj Natria Ciclamato |
| Grado | Food Garde |
| Aspekto | Blanka kristala pulvoro |
| Analiza normo | NF13 |
| Testo | 98% -101.0% |
| En breto | 2 jaroj |
| Pakado | 25 kg/sako |
| Apliko | nutraĵa kaj trinkaĵa industrio |
| Stokado Tipo | Konservu en malvarmeta, seka, malhela loko en firme fermita ujo aŭ cilindro. |
Priskribo
Natria Ciclamato povas esti uzata en Manĝaĵoj, Trinkaĵoj, Farmaciaj, Sanaj kaj Personaj prizorgaj produktoj, Agrikulturo/Besta Nutrado/Kokaĵo.
Natria Ciclamato estas la natria salo de ciklama acido. Natria Ciclamato CP95/NF13 povas esti uzata kiel sukeranstataŭaĵo en nealkoholaĵoj, likvoroj, spicaĵoj, kukoj, biskvitoj, pano kaj glaciaĵo.
Natria Ciclamato aperas kiel blanka pulvoro, kiu estas proksimume 50 fojojn la dolĉeco de tablosukero.
Apliko kaj funkcio
FUNKCIOJ por natria ciclamato-dolĉigilo
1. Natria Ciclamato estas ne-nutra dolĉa sintezo, kiu estas 30 fojojn la dolĉeco de sakarozo, dum nur triono de la prezo de sukero, sed ĝi ne estas la kvanto de sakarino kiel iom pli kiam estas amara gusto, do kiel internacia komuna manĝaldonaĵo povas esti uzata por nealkoholaĵoj, fruktosukoj, glaciaĵo, kukoj kaj konservaĵoj, ktp.
2. Natria Ciclamato povas esti uzata por hejma spicado, kuirado, piklaj produktoj, ktp.
3. Natria Ciclamato povas esti uzata en kosmetikaĵoj dolĉaj, siropo, sukerkovritaj, dolĉaj ingotoj, dentopasto, buŝlavo, lipruĝo ktp.
4. Natria Ciclamato povas esti uzata por pacientoj kun diabeto, kiuj uzis ĝin anstataŭ sukero ĉe obezoj.
