Nutraĵaj kaj Trinkaĵaj industrioj
Manĝaĵaldonaĵo rilatas al speco de naturaj aŭ artefarite sintezaj kemiaĵoj kiuj povas plibonigi la sensajn trajtojn (koloro, odoro, gusto) de manĝaĵo kaj nutraĵkvalito.
La rolo de manĝaldonaĵoj en manĝaĵoj kaj trinkaĵoj:
(1)Dolĉigiloj
Ĝi povas esti uzata por fari manĝaĵojn aŭ trinkaĵojn kun certa modera dolĉeco, kiu povas plibonigi la guston. Ĝi ankaŭ povas plenumi la malsamajn postulojn de homoj. Ekzemple, pacientoj kun diabeto ne povas manĝi sukeron; tiam vi povas uzi nenutrajn dolĉigilojn aŭ malaltkaloriajn dolĉigilojn por fabriki sensukerajn manĝaĵojn kaj malalt-sukerajn malaltenergiajn manĝaĵojn.
Produktoj Kiel Aspartamo, sakarina natrio, sorbitolo, sukralozo ktp.
(2) Konservantoj
Ĝi povas faciligi la konservadon de manĝaĵo, malhelpi la korupton kaj difekton de manĝaĵo. Diversaj freŝaj manĝaĵoj, kiel vegetaj oleoj, margarino, biskvitoj, pano, kukoj, lunkuko ktp.,
Produktoj kiel kalio sorbato, natria eritorbato.
(3) Aciduloj
En nutraĵa industrio, ĝi estas uzata kiel fermentaĵo, pastomodifilo, bufro, nutra suplemento, emulsigilo kaj stabiligilo, ekz. Ĝi estas aplikata kiel fermenta agento por faruno, kuko, kukaĵo, bakejo, kiel kvalita modifo por pano kaj fritita manĝaĵo.
Ankaŭ aplikiĝas en biskvito, laktopulvoro, trinkaĵoj, glaciaĵo kiel nutra suplemento aŭ kvalitplibonigilo. En farmacia industrio, ĝi ofte estas uzata kiel aldonaĵo en la produktado de Kalcio-Tabuleto aŭ aliaj tablojdoj.
En ĉiutaga kemia industrio-dentopasto, ĝi estas uzata kiel frota agento.
Produktoj kiel Kalcia fosfato dibaza, citra acido, magnezia citrato
(4) Densigiloj
Ĝi povas plibonigi la teksturon, konsistencon, guston, bretdaŭron kaj aspekton de multaj manĝaĵoj.
Produktoj kiel Xanthan Gum, Pektino
Nutraj Suplementoj
Nutraj suplementoj estas ĝenerale fortigitaj per plantaj kaj bestaj ekstraktoj de natura origino, kiel aminoacidoj, vitaminoj kaj folika acido, ginseng-ekstraktoj, ktp. Ili povas kontentigi la bezonojn de la korpo pri diversaj nutraĵoj kaj plibonigi fizikan taŭgecon.
Ekzemple, Kreatino kiel nitrogen-enhava organika acido trovita nature en vertebruloj, kiu povas efike helpi nin replenigi fosfogenon, kaj la suplemento de fosfogeno povas helpi nin replenigi ATP, tiel plibonigante nian ekzercan rendimenton kaj plibonigante nian kapablon konservi altintensan ekzercon. , kiu ankaŭ povas pliigi muskola maso, forto, atleta rendimento, kaj malhelpi muskola damaĝo.
Produktoj kiel L-carnitina tartrato, kreatina monohidrato
Nutraĵa aldonaĵindustrio
Pro la manko de kelkaj mikronutraĵoj en nutraĵoj, brutaro kaj kokaĵo estas inklinaj al nutra manko kaj nutraj metabolaj malordoj, kiuj influas la kreskon kaj evoluon de brutaro kaj kokaĵo kaj kaŭzas ekonomiajn perdojn. La taŭga uzo de aldonaĵoj en nutrado povas plifortigi la nutran valoron de baza nutraĵo, plibonigi nutraĵan uzadon, doni plenan ludon al la produktadpotencialo de brutaro kaj kokaĵo, kaj plibonigi la produktivecon de brutaro kaj kokaĵo.
Produktoj kiel Florfenicol, colistin sulfato, Albendazole
Biofarmacia industrio
Aktivaj Farmaciaj Ingrediencoj (API) estas vaste uzataj en la farmacia industrio, kiuj povas esti uzataj por kuracado de akra kaj kronika hepatito, cirozo, hepata komato, grasa hepato, diabeto ktp.
Produktoj kiel alfa lipoa acido, aspirino, amoxicilino.